Fabiola nació en 1981 en la provincia de Río Negro. Su madre la tuvo cuando tenía 15 años y el padre nunca se hizo cargo, por lo que le tocó a la madre ocuparse sola de su crianza. Cuando Fabiola tenía 12 años se mudaron a Misiones y allí la madre se enamoró de quien luego sería la figura paterna de la ex Primera Dama y el padre de sus dos medio hermanas.

A los 17 años, Fabiola comenzó su carrera en los medios de comunicación. Tuvo la oportunidad de co-conducir un programa infantil en El Canal 3 de Rosario. La experiencia le gustó e hizo la carrera de Periodismo en la Universidad de Palermo. Se recibió en 2013.

A los 19 años participó de obras teatrales pequeñas en la ciudad de Rosario, al tiempo que se perfeccionaba en la escuela teatral Actor’s Studio de Carlos Gandolfo.

En 2018 fue convocada para participar en la obra teatral “Entretelones”, junto a figuras reconocidas del medio artístico. Pero su experiencia no fue buena. Le tocó compartir escenario con Darío Lopilato, Fabián Gianola, Ana Acosta, Esteban Prol y Chiqui Abecasis. Tiempo después de concluir con ese trabajo Fabiola denunció a uno de sus compañeros por acoso.

«​Me hacía sentir incómoda en muchos momentos. Cuando me saludaba me daba abrazos y te das cuenta cuando traspasa la línea de compañero. Por suerte, pude poner un freno», dijo en referencia a Fabián Gianola, sumando su denuncia a otras tantas que pesaban sobre el actor.

En 2019, participó en la obra “Otra vez papá, después de los 50”, con Manuel Wirtz y compartió trabajo con una número uno: fue parte del panel de “Incorrectas”, el programa que conducía Moria Casán.

Cuando Alberto Fernández asumió como Presidente de los argentinos, Fabiola Yañez dejó de lado su carrera artística que se encontraba en ascenso y se dedicó a acompañar a su pareja. En 2022, fue mamá de Francisco, fruto de su relación con el ex mandatario a quien hoy denuncia por violencia de género y “terrorismo psicológico”. Actualmente, vive en Madrid acompañada de su madre y con la firme propuesta de volver a los medios mediante un documental que relate lo que vivió en los últimos años.